손큰마녀의 집밥과 일상

안녕하세요? 손큰마녀예요. 요리를 맘대로 뚝딱뚝딱 푸짐하게 만드는 손큰마녀가 봄철이면 해 먹는 간식이 있어요. 자~ 그럼 지금부터 그 간식이 뭔지 알려드릴게요. 오늘의 메뉴는 추억의 봄철 별미인 예요. 제가 어릴 때 봄이면 쑥바구니 들고 논두렁과 밭두렁을 누비며 쑥을 캐던 기억이 지금도 생생하게 기억나요. 한 바구니 가득 쑥을 캐오면 울 엄마는 밀가루에 소금과 사카린을 넣어 쑥털털이를 만들어 주셨죠. 먹을 것이 귀했던 엄마의 보릿고개 겪던 시절 이야기를 들으며 먹던 쑥털털이! 보릿고개를 이해할 수 없는 어린 '나'였지만 엄마가 만들어 준 쑥털털이는 어찌나 맛있었는지······ 그 맛을 잊을 수가 없어요. 추억의 간식 쑥털털이는 매년 봄마다 밀가루나 쌀가루로 만들어 먹는 별미 중의 별미! 추억의 간식이에요..